Nuestrasencinas en el Campo del Azaba, en la comarca de Ciudad Rodrigo (Salamanca), dan la mejor bellota para nuestros animales. CONOCE NUESTRA EMPRESA DE JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOS dt@ al oeste de la provincia de Salamanca, muy cerca de la frontera con Portugal,
JamonesLas Torres de Salamanca. Jamón Gran Reserva "Gran Selección" Las Torres de Salamanca Tiempo de curación: 15-24 meses Presentación: Pieza entera, corte en V Peso aproximado: De 7 a 9 Kg. Pieza entera, corte en V Peso aproximado: De 7 a 9 Kg. Conservación: Mantener en lugar seco. Nombre (requerido) Tu correo electrónico
Másde 48 meses en secaderos y bodegas naturales de Guijuelo (Salamanca). Notas de cata. Para David Robledo, «tiene un aspecto bonito y uniforme. En fase olfativa es muy agradable con notas de azúcar, de caramelo y de frutos secos garrapiñados. En la boca, es delicado y suave y tiene un regusto bastante largo. Listadode empresas relacionadas con Secaderos Embutidos en Guijuelo (Salamanca). Seleccione la infomación de la empresa de Secaderos Embutidos de Guijuelo. Sinpérdidas de tiempo, sin intermediarios para comprar el jamón recién sacado de los secaderos naturales que tenemos en Guijuelo. Y con la mejor calidad, la que te mereces. Nada más y nada menos que a 1000 metros de altitud se curan nuestros jamones.
9 - 2 cámaras de salazón de 135 metros cuadrados y 675 metros cúbicos. (Sal. 4 y 5) - 8 secaderos iguales de 100 metros cuadrados y 500 metros cúbicos. (Sec. 10-16 y 20) - 2 secaderos de 200 metros cuadrados y 1.200 metros cúbicos. (Sec. 17 y 18) ZONA 2 (color naranja) - 3 secaderos de 150 metros cuadrados y 1050 metros cúbicos.
Jamonesde Bellota Ibéricos, tanto 100%, 75% y 50% raza ibérica elaborados en Extremadura o Salamanca. Jamones de Cebo y Cebo de Campo elaborados en el municipio de Guijuelo, jabugo, y toda la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Entre nuestra extensa gama, puede encontrar jamones 5 jotas, Sánchez Romero Carvajal, de la z6yt3.
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